#식재료보관법 #실온보관팁 #냉장고정리 #주방정보 #살림꿀팁 #생활정보 #토마토보관 #감자보관 #양파보관법 #커피보관 #꿀보관법 #바나나보관 #올리브유보관 #주방살림 #살림노하우1 아직도 냉장고에 넣고 계세요? 실온에 둬야 더 맛있는 식재료 9가지 냉장고 문 열 때마다 한숨이 나오는 요즘…“이거 꼭 냉장 보관해야 하나?” 싶은 식재료들, 한두 개가 아니죠.사실 그중에는 냉장고에 넣으면 오히려 맛도, 영양도 떨어지는 식재료들이 있다는 거, 알고 계셨나요?실온 보관이 오히려 더 좋은 식재료들,오늘 제가 직접 알려드릴게요.주방의 공간도 살리고, 음식의 맛도 지키는 똑똑한 보관법 — 지금 시작합니다!🍅 1. 토마토 – 차가우면, 토마토가 울어요냉장고에 넣으면 과육이 물러지고 단맛도 쏙 빠져요.실온에 두면 자연 숙성이 되며 향긋함이 살아납니다.👉 Tip: 그늘지고 통풍 잘 되는 곳에 두세요.덜 익은 토마토는 종이봉투에 넣어두면 더 빨리 익어요.🥔 2. 감자 – 냉장고 속에서 당분이 폭발!?감자를 냉장 보관하면 전분이 당으로 바뀌며 조리 시 발암물질이 .. 2025. 7. 5. 이전 1 다음
